冬瓜可以做饺子馅吗

可以。用冬瓜包饺子，味道鲜美，内馅汤汁充足，十分美味。制作冬瓜馅的时候，先把冬瓜去皮，切碎后将水分充分挤压，这一步非常重要，因为冬瓜含水量很高，不挤压水分会影响饺子口感，然后加入猪肉、葱姜末、少许食用油和酱油，搅拌后就可以继续包饺子了。