自制咸蛋黄培根粽子怎么做好吃又简单
要做粽子之前呢，一定要记住糯米一定要提前泡两个小时，干粽叶也要提前泡软，洗干净放在锅里面煮开消毒杀菌，每个地方到每个家庭，所做的粽子都是不一样的，素的粽子也有，肉的粽子也有，我这次跟大家分享的是自制咸蛋黄培根粽子，想家的时候就会也会做几个自制咸蛋黄培根粽子吃吃，毕竟有家乡的味道，更有家的味道呢。
主料
糯米 ：适量培根 ：适量
叶子 ：适量
辅料
蚝油 ：适量具体步骤
糯米泡两个小时到一半发，滤掉水分加入酱油和蚝油继续泡一晚上然后拌入切成小块的培根，肥一点的那种
这是我最早腌制的两个咸蛋黄，洗掉外面的盐壳，晶莹剔透的外挂开启！叫大家金字塔形状的粽子——首先，两张叶子分别向相反方向旋转90度（原谅我还要空出一只手来拍照……）放进去一点点米塞住尖尖角，然后放进去咸蛋黄
上面塞上糯米和培根盖上一张粽叶上下两边向中间折叠（原谅我一只手拍照捉急）剩下的折向中间，可能要多折一层
然后捆起来，如果你不和我一样是个强迫症晚期，随便捆结实了就行，如果你刚好和我一样一定要对称漂亮……那就这样捆，语言不好表述，立体几何学得好的练习一下就知道~
