可口的咸蛋黄培根粽子怎么做好吃又简单
咸蛋黄培根粽子是由糯米和耗油为主要材料搭配咸蛋黄等配料烹饪而成的。大家在家就可以试着做一下哦，简单易上手。香甜可口的粽子不是一定要端午节才能吃到哦，制作的程序不多，原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢吃。喜欢的朋友快试试做吧。
主料
糯米 ：300蚝油 ：50
酱油 ：50
培根 ：85
辅料
咸蛋黄 ：数个具体步骤
糯米泡两个小时到一半发，滤掉水分加入酱油和蚝油继续泡一晚上
然后拌入切成小块的培根，肥一点的那种
这是我最早腌制的两个咸蛋黄，洗掉外面的盐壳，晶莹剔透的
外挂开启！叫大家金字塔形状的粽子——首先，两张叶子分别向相反方向旋转90度（原谅我还要空出一只手来拍照……）
放进去一点点米塞住尖尖角，然后放进去咸蛋黄
上面塞上糯米和培根
盖上一张粽叶
上下两边向中间折叠（原谅我一只手拍照捉急）
剩下的折向中间，可能要多折一层
然后捆起来，如果你不和我一样是个强迫症晚期，随便捆结实了就行，如果你刚好和我一样一定要对称漂亮……那就这样捆，语言不好表述，立体几何学得好的练习一下就知道~
1、为了口感，培根一！定！要！肥！2、蚝油没有也可以不放，我觉得蚝油有种特殊的鲜甜就放了（蚝油保质期两年我还以为我的过期了吓我一跳orz……）3、最好用新鲜粽叶凹造型，新鲜叶子背后有一层绒毛不是很滑，去年我用了干粽叶，根本腾不出手来拍照4、捆扎的语言很难描述，秘诀就是”左上绕，顺时针“（实在想搞清楚的私聊~
