自制土豆培根丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

丸子基本是家家都很爱做的，特别很受小孩子的欢迎，真的是老少皆宜。但是好多人就总会说丸子的馅总是和不好，味道总不是让人满意，那今天就来学习一下吧，土豆培根丸子既好吃又简单易做，很受人们欢迎，家庭主妇们准备好了吗，快来试一试吧！

主料

土豆 ：3个

辅料

玉米粒 ：适量
盐 ：适量
五香粉 ：适量
鸡蛋 ：个
培根 ：3条
胡萝卜 ：个

具体步骤

1.土豆胡萝卜切片放锅里蒸熟

2.土豆胡萝卜捣成泥，加切碎的培根、玉米粒、鸡蛋、盐、五香粉。搅拌成馅。忘记拍照了这是丸子做一半补拍的

3.锅里放油，放筷子冒泡的时候下丸子，丸子炸定型炸到金黄色就捞出来。

4.丸子炸好搭配番茄酱吃更美味

烹饪技巧

1、关于土豆压泥的方法，我家没有捣泥工具，都是用擀面杖的一头压的，比用汤匙好用很多。2、我买的土豆是很大很大一只，如果普通大小的话要2-3只。3、烘烤的温度要根据自己烤箱的实际情况自行调整。