可口的三文鱼刺青怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:35分钟

在平时生活中，很多营养丰富的食物往往被我们忽视，然而鱼的营养却一直深入人心，生病了褒鱼汤，过年也不忘吃鱼，其实，鱼在很久以前就存在，也有很多种吃法，而三文鱼刺青我想大家都很少触碰，三文鱼不止在于营养丰富，也在于鱼的样子，长得好看才有食欲，三文鱼刺青综合了好看和好吃的全部特点。

主料

三文鱼 ：一只

辅料

食盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

将鱼去鳞去内脏洗净并用食盐淀粉腌制十分钟

将鱼放入锅内炸微黄 并捞起待用

用小刀在鱼上雕刻团

用作料制成汤浇到鱼上

烹饪技巧

1、做鱼时，一点要掌握时间，时间长了比较老，不好吃，时间短了，鱼还没有做好。