意式烤土司浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土司 ：3片
虾仁 ：20公克
鱼肉 ：20公克
洋葱末 ：20公克
四季豆 ：3条
马铃薯 ：50公克
水 ：500㏄
奶油 ：适量
盐 ：1/2茶匙
胡椒粉 ：1/4茶匙

辅料

具体步骤

1. 土司切小丁，放入烤箱以170℃烤至金黄色，需不时翻搅。

2. 将鱼肉、四季豆、马铃薯切小丁，备用。

3. 将作法2的鱼肉和虾仁汆烫洗净，备用。

4. 取一汤锅，放入奶油及洋葱末，以小火略炒，加入水和作法2的马铃薯丁，以小火煮15分钟，再加入作法2和3的其余食材及调味料，再煮5分钟盛出。

5. 食用时将作法1的烤土司丁撒上作法4的浓汤上即可。