三角豆炆金钱肚怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料三角豆 :8两金钱肚 :1斤红椒 :1只卤水料 :少许 姜 :3片南乳 :1/2砖蚝油 :2茶匙糖 :2茶匙汤 :1杯 辅料 具体步骤1. 金钱肚解冻后切件,出水十分钟,然后用卤水料加水蒸或煲腍。三角豆浸水半小时,然后加水煲腍或蒸腍。红椒切角,姜切碎。2. 以红椒及姜起镬爆香,然后加入南乳同爆香,贊入杯汤待滚起。3. 加入金钱肚和三角豆,文火炆5分钟。4. 最后再加蚝油和糖调味即成。 TAG标签:金钱 好吃 青椒炒金钱肚 三角 #