准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味的肚丁酸豆角,做法简单,营养丰富,口感酸爽可口,是一道常见的开胃小菜,主要是由酸豆角经过烹饪而成。酸豆角不仅可以搭配多种菜肴,同时酸豆角含有丰富的微量元素符合人体的营养需求。肚丁酸豆角色泽诱人,开胃鲜美,令人回味无穷。
主料
酸豆角 :
500 辅料
油 :
适量 酱油 :
适量熟肚条 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1、锅里加油,我用的是葱油。
2、将酸豆角改刀下锅爆炒,加少许的白糖调味。
3、再将肚条改刀加入辣椒同炒至出味。
4、出锅前加少许的酱油提鲜即可。