![美味鱼香素菜怎么做好吃又简单]( "美味鱼香素菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
20分钟平时没事的时候最喜欢做菜的人们一定会知道这一道鱼香素菜的，而且如果你是厨房新手的话，那么你刚刚开始学习做菜的话就可以学一学这一道鱼香素菜的。毕竟它的做法并没有是很难，而且呢，这一道鱼香素菜也是挺美观的，上得了桌面的。
主料
沙丁鱼 ：
20 胡萝卜 ：
80 白菜 ：
80 南瓜 ：
80 辅料
姜 ：
适量盐 ：
适量 味精 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
丁鱼去杂，洗净；
胡萝卜切成细丝；南瓜和白菜切成片。
内放油烧热，先炒沙丁鱼、胡萝卜、南瓜和白菜片，
炒一会儿后，加姜汁、盐和半杯清水，改中火煮至水干即可
