香甜的发面花生红糖饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

发面花生红糖饼是一种比较传统的小吃，但是也不影响它的味道。花生本身含有丰富的脂肪，有益于促进人体发育，红糖比较养眼，非常适合女生。在制作发面花生红糖饼时如果能做到饼皮上下一样厚，这样切开糖汁不会流出来，咬下去也不会干会有糖汁。

主料

面粉 ：800
花生 ：200
红糖 ：150

辅料

调和油 ：50
鸡蛋 ：2个
酵母 ：适量

具体步骤

花生米烤熟、去皮。

花生米烤熟、去皮。

装干净无水的容器里。倒上红糖。

搅拌均匀。

面粉加鸡蛋、植物油、温水化好的酵母。

和成面团，盖盖发面

发好的面。

直接在发面盆里把面揉好，用手揪成大小合适的剂。

用手按成皮，不要用擀面杖。

加入红糖花生馅。

包好在面粉里滚上一点面粉。

放花饼模压平。

做好后，省5分钟。

电饼铛抹油、放饼，饼与饼之间留出空间。

电饼铛两边放筷子，不要让顶盖压到饼，但顶盖也要有温度不要关。

烙好一面反面继续烙至饼边发白处按下可以起来就好了。

饼做好了。