美味苏式丝瓜毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

丝瓜和毛豆都是夏季清淡爽口的时蔬，两者搭配在一起，就形成了一道极具地方特色的家常菜肴，毛豆的营养价值非常高，搭配其他食材，也可以提高整体菜肴的营养价值，这道美味苏式丝瓜毛豆用料新鲜，调味清淡，鲜香中带有丝丝调味，使得整道菜肴的风味更佳。

主料

丝瓜 ：300
毛豆 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.丝瓜去皮。

2.毛豆剥肉。

3.毛豆油煸熟。

4.丝瓜切滚刀块。

5.丝瓜油煸。

6.两个一起炒，放糖，盐。水。收汁起锅。

7.装盘。