韭菜豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：300
韭菜 ：20

辅料

红尖椒或青椒，大蒜，盐，淀粉 ：适量

具体步骤

1. 将豆腐洗干净切成方块，韭菜切成小段，尖椒切成小圈，大蒜去皮，剁成蓉！

2. 备好材料

3. 锅中加热烧热，下豆腐块煎到两面金黄时，沥出油！

4. 原锅下油烧热，下入尖辣椒，蒜蓉炒香后，再下入豆腐，韭菜翻炒，加盐，酱油，调味，出锅时以淀粉勾芡即可！