美味的韭菜镶豆腐怎么做好吃又简单
韭菜镶豆腐是韭菜和豆腐一起做成的一款美食，有肉馅，豆腐，韭菜，为原材料，口感好，味道不错，营养丰富，全面，健康的一道美食产品，肉馅可以选择自己喜欢的肉，可以使猪肉，也可以使鸡肉，牛肉等健康的肉制品，多吃对于身体比较好哦，赶快尝试一下
主料
肉馅 ：250油豆腐 ：20个
韭菜 ：100
辅料
盐 ：1勺浓汤宝 ：半块
具体步骤
1.把韭菜洗干净，切碎和肉馅一起放适量的盐拌匀。
2.烧开适量的水，把油豆腐过一下水去除多余的油，看到水表面有油就捞起来，最多过水两分钟，捞起来后用冷水冲一下，最好用手再榨一下水，你会发现能榨出很多油，毕竟不知道卖家是用什么油炸的，肯定是循环利用的？
3.把油豆腐用剪刀剪开一个口
4.然后把肉馅塞进里面去，食肉兽表示喜欢塞的满满的圆鼓鼓的
5.全部塞好后放入锅中，平时妈妈是用砂锅，但是我觉得洗起来很重，直接用炒锅
6.开火，加入高汤，我直接用浓汤宝兑成的汤，然后焖十分钟就可以了
7.完成了，金灿灿的，跟小元宝似的
猪肉加上鱼肉一起，买猪肉的时候叫老板和鱼肉一起打成肉馅，做成韭菜馅，更好吃。
