香口的韭菜炒豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

老豆腐 ：250
韭菜 ：100

辅料

糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.所需原料，豆腐，韭菜

2.豆腐洗净切成大片，韭菜洗净切段

3.锅中放油，把豆腐放入锅中

4.一面煎好翻到另一面

5.煎好的豆腐切成条备用

6.锅中放油，爆香葱，辣椒

7.倒入豆腐翻炒1分钟

8.韭菜也倒入锅中一起翻炒，放入盐，味精，糖，炒至韭菜断生

9.即可装盘

烹饪技巧

韭菜不能炒太很了，变软断生就可以了