美味的锅贴馄饨怎么做好吃又简单
锅贴馄饨可以说是一个小食，有时候在小吃店里吃到的所谓煎馄饨，其实是油炸馄饨，馄饨皮本身就是死面皮，直接油炸，香是香的，但是口感不好。于是我有天就想，既然饺子可以直接油煎水焖了成锅贴，为何馄饨不行呢。于是我就自己动手做了做发现味道还是很不错的，你也来试试吧！
主料
土豆 ：适量胡萝卜 ：适量
混沌皮 ：适量
辅料
虾米 ：适量具体步骤
把胡萝卜和土豆切丝，热锅凉油放如姜末和葱末，因为没有葱末我就放了些洋葱丁炒香，放如胡萝卜炒香放入虾米代替盐，最后放土豆煸炒断生出锅！
包馄饨皮，我把它包成长方形就是四个角折成皮夹当然样子就行了
煎锅刷下底油，把折的地方朝下煎成金黄
然后倒入冷水是为了让里面的土豆熟，最后到上淀粉汁让它更脆点
