懒人巧克力酥饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

无盐黄油 ：170
糖粉 ：90
盐 ：1
鸡蛋 ：170
香草精 ：适量
奶粉 ：25
低粉 ：320
融化巧克力 ：适量

辅料

具体步骤

1. 黄油，糖粉，盐混合打发至绒毛状。

2. 分次加入鸡蛋搅打均匀。

3. 将粉类筛入第二步中，放入裱花袋用菊花嘴挤成弯曲的长条状，放入烤箱烘烤。烘烤温度为160度，中层上下火约20分钟。

4. 饼干烤好冷却之后，沾点融化的巧克力即可。

烹饪技巧

1.花纹的清晰度跟很多因素有关系，我发的这个是第二次做的，黄油被我打发过头，而且配方中鸡蛋的被我放多了，所以这次的花纹没有第一次清晰。2.这个也可以直接挤成圆形的曲奇饼状。3.烘烤时间和温度请根据自己烤箱的实际情况调整。