![冬日大补乌骨鸡汤-以内养外怎么做好吃又简单]( "冬日大补乌骨鸡汤-以内养外怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
乌骨鸡 ：
适量甜粟米 ：
适量 枸杞 ：
适量 红枣 ：
适量桂圆肉 ：
适量 香菇 ：
适量 土豆 ：
适量 火腿 ：
适量 辅料
葱 ：
适量 姜 ：
适量料酒 ：
适量盐 ：
少许 具体步骤
1. 鸡清洗，切去头(连脖子)、 屁股，开膛破肚...(因太血腥, 省略100字) 放滚水里煮一会，去掉血水及表面脏物, 放入锅中，加入葱、姜、枸杞、红枣、桂圆肉、粟米及料酒开煮
2. 半小时后，差不多沸腾了，再加入香菇、火腿、土豆 加盐调味道，慢火再煮一小时就差不多了^^
烹饪技巧
1.可以再加些药材,更加滋补2.也可以加其他料，看自己喜欢吃啥
