白木耳和银耳的区别都有哪些？白木耳的好处都有哪些？

在我们的日常生活当中，相信大家都吃过木耳，木耳的种类有很多，而绝大部分我们经常能吃到的木耳都是黑木耳，黑木耳，最好吃的生产地区在东北地区，然而除了黑木耳之外，还有白木耳，白木耳的外形看起来和银耳非常的相似，那么今天我们就来说一说白木耳和银耳的区别都有哪些?

一、白木耳和银耳的区别都有哪些

其实在我们的日常生活当中，我们经常看到的银耳就被叫做白木耳，两种食物从本质上属于同一科属的，并且其他方面也没有任何特殊的区别，只不过每个地区对于白木耳的叫法是不一样的，有些地方习惯将白木耳叫做银耳，但也有一些地方会把银耳称作白木耳，大家在购买的时候不要混淆了，其实两者是同一种东西。

二、白木耳的好处都有哪些

1.帮助瘦身

白木耳当中有着非常多的膳食纤维成分，膳食纤维这个成分相信大家都不陌生，能够在我们的肠胃当中起到加速蠕动的作用，并且在蠕动的过程当中，也能够一定程度上帮助我们身体燃烧一些多余的脂肪，对于想要瘦身或者是保持身材的朋友来说，吃一些白木耳还是有好处的。

2.补充微量元素

白木耳当中维生素含量是非常丰富的，其中维生素d的含量是最为突出的，维生素d在我们人体当中主要的作用是可以促进我们人体吸收钙质成分，如果我们人体缺乏维生素d的话，那么也就意味着缺乏钙质，并且银耳当中还含有着多种的微量元素，增强我们的身体抵抗力。

白木耳和银耳的区别都有哪些?其实白木耳就是银耳，两者之间唯一的区别就是叫法不同，只不过每个地区对于这种食物的称呼习惯不同。大家在购买白木耳的过程当中，千万不要被哄骗了，有一些不良商贩会打着白木耳的旗号去卖银耳，大家看完之后一定要记住。