酥香咖喱牛肉条怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：300
鸡蛋清 ：1个

辅料

咖喱粉 ：适量
姜 ：2块
豆油 ：适量
盐 ：1小勺
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 切条状牛肉，与鸡蛋清、咖喱粉、盐、淀粉搅拌腌制。

2. 腌制10分钟后倒油

3. 油开放入腌好的牛肉，炸金黄即可出锅。

烹饪技巧

牛肉、鸡蛋清、咖喱粉、姜搅拌一起，放入烧开的油锅中炸红即可。祝成功！