家庭版墨西哥玉米怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

玉米粉 ：2/3 杯
水 ：1/2 杯

辅料

盐(根据个人口味 ：少许

具体步骤

1. 在碗中将玉米粉和热水搅匀,大致混合后可以搓揉.搓揉时可以适当加粉和水.搓揉充分后用保鲜膜严实包好,室温下放大约30分钟.

2. 将不粘锅用中火预热.

3. 将面团等分成7~8份,并擀成直径约15cm左右的圆形.

4. 将成型的tortilla放入锅中,约30秒,或者是tortilla开始变褐色并开始胀.之后将tortilla翻面,重复之前步骤.熟了后可以放盘,准备制作taco.

烹饪技巧

这个分量大概可以做7~8个tortilla.