好吃的清蒸牙鲆鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的清蒸牙鲆鱼是用牙鲆鱼和葱姜蒜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，牙鲆鱼鱼肉本身的蛋白质结构疏松，含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩，和其他肉类相比，更容易消化吸收，最重要的是还能降低胆固醇，营养美味还健康。

主料

牙鲆鱼 ：1000

辅料

盐 ：适量

具体步骤

将鱼收拾干净

浇入料酒，摆上葱姜片，腌制10分钟

然后开水下锅，大火蒸10分钟即可，捡去葱姜，篦掉汤汁。

蒸鱼的时间准备最后的调味:

将加热好的生抽淋在鱼的周围，鱼身上摆上葱丝

锅里加入适量植物油，加热至微微冒烟，淋在葱丝上