好吃的中种豆沙土司怎么做好吃又简单
还在烦恼每天早上该吃什么早餐？还有担心上班迟到？还在奢望每天能够多睡几分钟？这些问题现在统统都可以解决啦！只要你学会这道好吃的中种豆沙土司，再也不用害怕这些问题。一次可以做一个星期的量，可以在家吃，在路上吃，拿到公司和同事分着吃。一切都由你决定！
主料
高筋面粉 ：360牛奶 ：110
淡奶油 ：100
蛋白A ：25
蛋白B ：30
奶粉 ：23
豆沙馅 ：210
蛋液 ：适量
熟白芝麻 ：15
辅料
黄油A ：5细白砂糖A ：12
酵母菌A ：2
精盐 ：5
黄油B ：8
细砂糖B ：55
酵母菌B ：3
具体步骤
?将牛奶倒入面包桶内，再倒入淡奶油，放入蛋白A、黄油A。在一角放细砂糖A，轻轻放入高筋粉，在上面划个小沟放入酵母A。 启动一个自定义和面程序，时间调为15分钟。 将和好的面团放入盆中，盖上保鲜膜室温发酵1小时，再放入冰箱冷藏发酵 18小时后取出。此时应发至大约原来的2倍大，就是中种面团了。 面包桶内放入蛋白B，一角放糖B、一角放盐，中间放奶粉。
将中种面团撕成小块，放入面包桶。面团块上面放酵母B。 启动一个和面程序（33分钟）。然后加入软化的黄油B，再次启动一个和面程序（33分钟）。揉到可以抻出手套膜的完全阶段。 将面团取出，把搅拌片勾出来。将面团揉圆后再放回面包桶。启动发酵程序，时间调整为约1个半小时，将面团发酵至约原来的2.5倍大。 把发好的面团取出揉搓排气后，擀成长方形，中间放上擀成片的豆沙馅。
左边向中间折，再将右边也向中间折，进行第一次三折，盖上保鲜袋室温饧15分钟。 再擀开后进行第二次三折，继续饧15分钟。 再擀开后进行第三次三折，用刀从中间切开。 切面向上将两块并排放入面包桶内，启动发酵程序，时间调为约1小时，发酵至原来的2.5倍大
取出面包桶，将桶周围及底部用锡纸包好，再放入面包机内。在面团表面均匀的刷上一层全蛋液，撒上熟白芝麻。 将面包桶放回面包机，启动面包机的烘烤功能，烧色选择中色，时间30分钟。烤至20分钟时将锡纸快速取出。 结束后再启动一次烘烤，烧色选择深色，时间约设为10分钟。将面包取出倒在烤网上，晾至微温，装入保鲜袋，放置至凉，静置几小时待变软后即可食用
