自制创新薯条怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：1个
生粉（玉米淀粉） ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 土豆削皮，切成条，放水里泡2分钟。

2. 拿出来，沥干，在碗里倒上适量生粉，裹匀（每根都要裹到）。

3. 开火，倒油，油热把土豆倒进去，炸透即可捞出。

4. 可以配番茄酱，也可以配椒盐，还可以配孜然（凭个人喜好）。

烹饪技巧

薯条一定要炸透，不然口感会有印象。