美味的苦瓜排骨煲怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：400
苦瓜 ：350

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.苦瓜洗净

2.去瓤切小块

3.排骨洗净加入适量鸡粉

4.加入适量蚝油和生抽 搅拌匀腌15分钟

5.排骨入锅加入适量清水

6.盖盖煲20分钟

7.再加入苦瓜

8.苦瓜排骨放均匀

9.再盖盖煲15分钟即可

烹饪技巧

排骨用辅料腌下更入味好吃