家常菜芹菜炒粉条怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：250
粉条 ：200
五花肉 ：150

辅料

花椒 ：适量
姜 ：适量
味素 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.把五花肉切成薄片备用。

2.把芹菜去叶切成小段，用开水过一下，焯熟。

3.把粉条用开水焯熟备用。

4.锅内放油，加热。

5.放入切好的五花肉翻炒。

6.翻炒至金黄色。

7.放入葱、姜、蒜翻炒出香味。

8.倒入芹菜翻炒。

9.再倒入焯好的粉条翻炒。

10.放入酱油、花椒、精盐调至大火翻炒。

11.放入味素翻炒均匀即可出锅。

12.将炒好的菜盛入盘中，快来尝尝这道美味又有营养的菜吧！

烹饪技巧

1、把五花肉炒至金黄味道更加香。2、多放些酱油颜色和味道会更好。