自制黄金如意卷怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
猪肉馅 ：50
白菜 ：100

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.猪肉馅里加入适量的盐

2.再加适量的花椒面和酱油，喂上

3.将白菜切碎

4.将白菜，猪肉馅放一个盆子里，再加入葱碎

5.将两个鸡蛋打入盆中，搅散

6.平底锅中放油烧热，把鸡蛋液倒入，摊平

7.放上做好的馅

8.从上到下卷起来

9.放蒸锅里蒸15分钟

10.出锅后切段食用

烹饪技巧

白菜可以用其它自己喜欢的蔬菜代替