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美味黑枣红花生鸡爪汤怎么做好吃又简单

美味黑枣红花生鸡爪汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

这道黑枣红花生鸡爪汤非常的有营养,做法也很简单,我其实是不喜欢吃鸡爪的,因为啃起来特别的麻烦,所以我每次都是懒得做,不过爱吃鸡爪的人可以在家做这道黑枣红花生鸡爪汤,非常的营养美味,特别是黑枣还是补血的,花生在里面炖的烂烂的,吃起来很方便。

主料

鸡爪 :250

辅料

黑枣 :35
红花生 :70

具体步骤

1.1.红花生先加水煮开一遍再倒掉水(主要去除第一遍水去掉花生的湿热)。

2.2.鸡爪洗净用开水过一遍水,黑枣洗洗待用。

3.3.煮过一遍水的花生,跟洗好的鸡爪、黑枣加入两三个人喝的水,放去炖一个半小时加点盐就可以喝了。

烹饪技巧

1、鸡爪是新鲜鸡爪,红花生是红衣花生,黑枣去药材店买就好。