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食疗清炖排骨怎么做好吃又简单

食疗清炖排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

老话常说,要多喝汤, 营养全在汤里。用排骨、鱼等营养食材熬汤之后,吃并不是关键,最关键的是要多喝汤,因为经过长时间的熬制,营养已经被充分的吸收到汤里面去了。

主料

排骨 :400g

辅料

香菇 :2朵
盐 :适量
姜 :2片
红枣 :适量

具体步骤

食疗清炖排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.排骨备好

食疗清炖排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.简单的配料:红枣,香菇,姜片

食疗清炖排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.香菇切成小块

食疗清炖排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.起锅烧水,冷水把排骨下锅焯去血水捞出

食疗清炖排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.另起锅烧水,把排水骨,姜片,香菇放锅里

食疗清炖排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.选择煲汤键,煲至骨汤发白加入食盐

食疗清炖排骨怎么做好吃又简单 第8张

7.盛入碗里即可享用啦

烹饪技巧

这种是滋补汤,时间要稍久些