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自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

芹菜 :500
猪肉400

辅料

葱花 :适量
精盐 :适量
味精 :适量
十三香 :适量

具体步骤

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将葱花和猪肉馅放入容器中,加入精盐,味精,十三香,豆油拌匀,腌制3小时,备用

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单 第3张

2.将芹菜洗净切碎放入猪肉馅中,拌匀备用

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单 第4张

3.将白面用温水和好,醒4小时

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将醒好的面揉成长条状

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单 第6张

5.揪成均匀的面团,按成圆形

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单 第7张

6.用擀面杖擀成圆饼状,放入馅料,然后封口

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单 第8张

7.将封口的馅饼擀成圆形

自己做的芹菜猪肉馅饼怎么做好吃又简单 第9张

8.用电饼铛烙制擀好的馅饼,至两面金黄,成熟即可

烹饪技巧

面要软一些,烙好的馅饼外皮才酥软