鸡蛋木耳拌面怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋放入锅中煎成蛋饼

2.取出切丝，加上黄瓜丝备用

3.木耳炒好。

4.面条放入锅中煮熟

5.面条捞出，过凉水后，放入碗中，加上蛋，黄瓜，木耳，配上炸好的面酱，即可。

烹饪技巧

面条煮好后要要冷水水浸泡一下。