美味的番茄蛋花银耳汤怎么做好吃又简单
番茄蛋花汤很平常，但是这道加了银耳的番茄蛋花银耳汤却比普通蛋花汤营养高几倍！它不仅有番茄所富含的维生素、鸡蛋带有的蛋白质，关键在于它还具备了银耳独有的补气润肺，滋阴健脾的滋补功效！使平淡无奇的蛋花汤变成了滋补神器～
主料
番茄 ：两个银耳 ：30
葱 ：5
鸡蛋 ：两个
香菜 ：10
蒜 ：5
辅料
盐 ：1勺味精 ：0.3勺
香油 ：0.3勺
具体步骤
准备原材料西红柿、鸡蛋、银耳、香菜备用
西红柿洗净沥干水份切成碎丁
锅中加入底油放入蒜片和葱花爆香
倒入切好的西红柿丁大火爆炒
西红柿炒软变色出汤最好
倒入适量清水开始煮汤
西红柿汤煮开翻滚时将鸡蛋磕一个小洞将蛋液撒入汤里
蛋液进入滚烫的汤里立即变成美丽的蛋花
放入事先泡发好的银耳煮开锅
香菜洗净切碎备用
汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅
鲜美无比的番茄蛋花银耳汤盛入容器中
早餐营养要足量搭配小菜黄瓜拌圆葱、煮蛋、酱牛肉
汤锅烧开后放入调料盐、味精滴入少许香油撒入香菜即可关火出锅
爽口水果南国梨是必不可少噢
这样的早餐亲你是不是也爱上了
