色味俱佳的番茄蛋花汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2只
番茄 ：1只

辅料

盐 ：适量
紫菜 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1.番茄一只

2.鸡蛋二只

3.鸡蛋打散，待用

4.锅内倒点麻油

5.倒入切好的番茄，翻炒一下

6.倒入开水，等水再次烧开

7.倒入鸡蛋液

8.加盐

9.加紫菜

烹饪技巧

番茄用麻油炒一下可以让番茄红素融出。