自制原味玛德琳怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：50

辅料

黄油 ：30
糖粉 ：20
鸡蛋 ：1个
泡打粉 ：2

具体步骤

1.模具内涂抹黄油

2.撒上粉

3.鸡蛋打撒

4.筛入所有的粉类

5.搅拌均匀

6.黄油放入加热碗融化成液态

7.趁热倒入搅拌好的面糊中

8.再次搅匀 放入冰箱冷藏2个小时

9.取出装入裱花袋

10.挤入模具

11.上下火 190度 13分钟 即可

烹饪技巧

烤箱的温度酌情掌握搅拌好的面糊一定要冷藏哟