营养美味无花果玛德琳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
无花果 :适量
牛奶 :适量
面粉 :适量
无花果玛德琳是一款营养又美味的食品,适合在家里自己制作,原材料比较好买,可以加入鸡蛋,无花果,牛奶等一起制作,都比较喜欢的一款美食,赶紧动手来制作一份,老少皆宜,营养价值比较高,营养比较丰富,还可以促进身体生长,喜欢的话可以尝试一下
主料
鸡蛋 :适量无花果 :适量
牛奶 :适量
面粉 :适量
辅料
糖 :适量具体步骤
将鸡蛋打入打蛋盆中,加入糖粉。
用手动打蛋器搅拌均匀,不要打发,滴几颗香草精。
无花果扳开用小勺挖出果肉,加入到蛋液中。
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。
搅拌均匀,面糊光滑细腻,放入冰箱冷藏1小时。
取出冷藏好的面糊,此时的面糊是凝固的,放在室温下回温至流动状。(此时预热烤箱170度)
在裱花袋上剪一小口,开始挤面糊。
放入预热好的烤箱中层,上下火170度,15分钟。
出炉后的玛德琳,趁热脱模,我用的阳晨12连玛德琳模,非常好脱模,脱模后放晾架上冷却。