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营养美味无花果玛德琳怎么做好吃又简单

营养美味无花果玛德琳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

无花果玛德琳是一款营养又美味的食品,适合在家里自己制作,原材料比较好买,可以加入鸡蛋,无花果,牛奶等一起制作,都比较喜欢的一款美食,赶紧动手来制作一份,老少皆宜,营养价值比较高,营养比较丰富,还可以促进身体生长,喜欢的话可以尝试一下

主料

鸡蛋 :适量
无花果 :适量
牛奶 :适量
面粉 :适量

辅料

糖 :适量

具体步骤

将鸡蛋打入打蛋盆中,加入糖粉。

用手动打蛋器搅拌均匀,不要打发,滴几颗香草精。

无花果扳开用小勺挖出果肉,加入到蛋液中。

筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。

搅拌均匀,面糊光滑细腻,放入冰箱冷藏1小时。

取出冷藏好的面糊,此时的面糊是凝固的,放在室温下回温至流动状。(此时预热烤箱170度)

在裱花袋上剪一小口,开始挤面糊。

放入预热好的烤箱中层,上下火170度,15分钟。

出炉后的玛德琳,趁热脱模,我用的阳晨12连玛德琳模,非常好脱模,脱模后放晾架上冷却。