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香浓的萝卜排骨汤怎么做好吃又简单

香浓的萝卜排骨汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

猪小排(猪肋排) :500g
大葱 :15g
姜 :10g
盐 :10g
料酒 :20g

辅料

具体步骤

1. 白萝卜洗净后去皮切块;

2. 排骨洗净后切块;

3. 葱洗净后切成葱花;

4. 姜洗净后切片;

5. 锅内加入800毫升清水,放入白萝卜块,煮沸;

6. 倒去汤水,盛出白萝卜备用;

7. 锅内加入1000毫升清水,放入排骨,用中火炖半小时;

8. 放入白萝卜、姜片,继续用中火炖15分钟后放入盐和料酒调好味,最后装盘撒上葱花即可。

9.