食欲满满的长豆角炒茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

长豆角 ：200
茄子 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备好茄子和长豆角

2.长豆角用手掰成小长段

3.茄子切成条

4.锅内倒油炸香蒜

5.倒入长豆角翻炒

6.几分钟后再倒入茄子

7.加盐，等炖烂后就可以出锅啦

烹饪技巧

长豆角不容易入味，可以下茄子前先加点盐