美味的乡土红烧肉怎么做好吃又简单

美味的乡土红烧肉是由猪肉和红萝卜放入锅中煲制而成的一道美味，大家可以根据自己的喜好加入一些香菇，这样制作出来的美味的乡土红烧肉既有红烧肉的味道还有香菇的鲜美和白萝卜的香甜，十分好吃，汤喝起来味道鲜美，加点盐可以。

主料

辅料

具体步骤

1.先把五花肉下锅抄水，捞出，下冷水洗净

2.放油抄糖，糖变色。放五花肉翻抄上色，

3.肉变色后，下生抽，适量，老抽，生抽比老抽都放一些，老抽别太多，要不肉会太黑，就不漂亮了，翻抄，颜色均匀后，放姜片，八角，桂皮，盐，红酒，翻抄，出香

4.现在可以放水了，水不宜太多，刚好和肉平行，就可以盖盖子了，现在就是等待了，等水收干，就可以出锅了

5.出锅了，有没有很有食欲呢