如何去除南瓜皮

1、热水法去皮。可以将南瓜切成块之后放在开水中煮3-5分钟的时间，时间到了将南瓜捞出来之后用刀子轻轻的将南瓜的皮削掉就可以了。

2、用削皮刀去皮。现在市场上有专门的削皮刀卖，可以用削皮刀将南瓜的外皮一点点刮掉，之后清洗干净就可以了。