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好吃的香炸豆腐鱼怎么做好吃又简单

好吃的香炸豆腐鱼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

香炸豆腐鱼顾名思义,单纯从美食的名字上来看,这道没事所需要的食材主要为豆腐鱼、胡椒粉。豆腐鱼口感细嫩,富含丰富的营养物质,可谓一道不可多得的美食,搭配上美味的胡椒粉以及其他多种辅料,经过高温的处理,美味与营养相互融合,好吃极了。

主料

金桔油 :1碟
豆腐鱼 :1斤

辅料

胡椒粉 :少量
香炸粉 :一包
酱油 :少量
盐 :少量
耗油 :少量
油 :适量

具体步骤

好吃的香炸豆腐鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.清洗鱼,去头,然后用酱油,耗油,盐,胡椒粉腌制一下

好吃的香炸豆腐鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.将腌好的鱼裹上一层香炸粉

好吃的香炸豆腐鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.下油锅炸

好吃的香炸豆腐鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.炸到金黄就可以起锅,配上金桔油,酸甜,咸香酥

烹饪技巧

1、火不要太旺,因为中小火能炸到骨头都能吃。