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香喷喷的桂林年糕 怎么做好吃又简单

香喷喷的桂林年糕 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

桂林年糕 是一个美味,香喷的食物,光听名字就知道它的制作材料和最基本的烹饪工艺,其实它做起来并不难,主要是你有没有欲望去做,这盘菜对人身体很好,很营养,老人小孩都喜欢的,所有的食材将美味都融入了进去,整个一盘菜都香喷诱人。

主料

面粉 :适量
糯米粉 :适量

辅料

蒜 :适量

具体步骤

蒜苗切段(白的部分不要)

.腊肠切丁(本来是放腊肉的,家里的吃完了)

3.香芋切丁

4.将蒜叶放进容器里加一勺盐碾碎出汁

5.碾碎的蒜汁及糯米粉和成粘稠状

6.将芋头和腊肠拌进去

7.然后放进垫有粽叶的碗里大火烧开蒸50分钟

8.蒸熟的年糕放冷装保鲜冷藏随吃随取(刚蒸熟很软不好吃的)

9.热锅放油将年糕切片油炸,炸制一面金黄再翻面