美味的米酒鸡蛋芝麻小汤圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
鸡蛋 :1个
黑芝麻 :5
白糖 :8
米酒 :160
小时候过年最喜欢吃米酒鸡蛋芝麻小汤圆,因为现在太发达了,很多时候都没有吃米酒小汤圆,昨天在家做了一份米酒鸡蛋芝麻小汤圆,味道还是以前的味道,香甜的米酒做的汤圆好吃又美味,很有回忆的味道,鸡蛋煮在里面很营养,一口下去外面是甜点里面是香的。
主料
中筋面粉 :20鸡蛋 :1个
黑芝麻 :5
白糖 :8
米酒 :160
辅料
水 :250ml具体步骤
1.准备好所有食材。
2.将面粉,黑芝麻,白糖拌匀放在一个碗里。
3.边加水边揉面团,直到形成光滑的面团。
4.把面团均匀的揉成大小合适的小丸子汤圆。
5.锅内加入250ml水。
6.倒入小汤圆。
7.等水烧开后加入160g的米酒。
8.将鸡蛋打散。
9.将鸡蛋倒入锅内。
10.大概煮个3分钟后,就可以起锅了。