准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟风味独特又美妙的一道家常小吃小圆子甜米酒,食用起来甜蜜感爆棚,浓郁的米酒香气让人微醺,Q 弹的小圆子让人爱不释口。而且制作方法简单快捷,色泽晶莹白皙,给人以完美的视觉和味觉的享受。喜爱美食的你是不是也想自己尝试一下了呢?
主料
糯米粉 :
250 辅料
米酒 :
200糖 :
20 具体步骤
糯米粉倒入碗中,分次加入适量的温水把糯米软和成软硬适中的面团,再把面团分小份,揉成小圆子
锅中水烧开再加入米酒煮开,入小圆子,红枣切小块加入,待小圆子煮至浮起来即可 。