准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
六必居黄酱 :
适量 甜面酱 :
适量 洋葱 :
适量 大葱 :
适量蒜头 :
适量肉糜 :
适量 胡萝卜 :
适量 青椒 :
适量 黄瓜 :
适量 辅料
具体步骤
1. 先把洋葱,大葱,蒜头切成碎末
2. 多油炒肉糜,一直到熟
3. 开小火,放入黄酱炒
4. 全部熟,小火放入甜面酱,一直炒,免的糊锅
5. 最后放入洋葱,大葱,蒜头的碎末
6. 2分钟小火炒匀,关火
7. 事先准备好的黄瓜丝,胡萝卜丝,大葱丝,青椒丝,豆芽丝等等,根据个人口味自由选择添加
8. 另外清水锅煮面,建议手工面
9. 面出锅,可以过凉水,看个人喜好
10. 散上蔬菜,加酱赶紧拌匀