准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟麻辣冷面是面条做成的美食,这款面条的口感比较好吃,所以是一款不错的美食,面条的营养比较好,多吃有益于身体健康,是一款不错的美食,这款面条的味道不错,爱吃的人也是比较多的,这款面条的口感比较好,所以是一款非常好的美食产品哟
主料
面条 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
冷面用凉水泡三小时,泡至面软,煮的时候好煮。
锅里水烧开,放入平菇氽烫二分钟,捞出用凉水过凉,控干水份。
炒锅水烧开,放冷面煮到熟透,捞出过凉水,控干水份。
炒锅放油,油热放调料和红油豆瓣酱炒香。
加花椒粉、红烧酱油、麻椒油翻炒均匀。
煮好的菜放到面碗里,放入芝麻酱即可。