![美味青菜鸡蛋米粉怎么做好吃又简单]( "美味青菜鸡蛋米粉怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟米粉是一种你烹饪好了的话，就会特别美味的食材的。于是今天我们做的这一道简单的青菜鸡蛋米粉就是把它做好的一种表现形式的。虽然青菜和鸡蛋看起来清清淡淡的没有什么了不起的。但是实际上，它们却是能够使得米粉大放异彩的食材呢！不信你就试试。
主料
青菜 ：
200 鸡蛋 ：
100 米粉 ：
250 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量 辣椒酱 ：
适量 具体步骤
青菜洗净
菜梗和菜叶分开，斜切，姜切姜丝
电热锅放油，打入鸡蛋，用慢火煎
分别打入鸡蛋，煎好一面后，翻过来煎另一面
烧开水，加入油盐，放入米粉，煮软
盛起米粉之后，分别摆上青菜，鸡蛋，撒上姜末，搭配上辣椒酱即可
