![青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单]( "青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟青菜鸡蛋粉干：青菜是一种营养丰富具有多功能的蔬菜，它含有大量的维生素C维生素B、青菜中富含以及各种人体所需要的矿物质。制作这个青菜鸡蛋粉干需要备有鸡蛋和面粉。而鸡蛋中有丰富的蛋白质。配合青菜更加美味。
主料
粉干 ：
1束 鸡蛋 ：
1个 辅料
猪油 ：
适量盐 ：
适量 青菜 ：
适量 具体步骤
![青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第2张]( "青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第2张")
1.备用的粉
2.锅里放水烧开
![青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第3张]( "青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第3张")
3.放入粉干
![青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第4张]( "青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第4张")
4.用筷子把粉干弄散
![青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第5张]( "青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第5张")
5.煮四五分钟后关火闷一会儿
![青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第6张]( "青菜鸡蛋粉干怎么做好吃又简单 第6张")
6.夹入碗中，加入开水及调料，再放入青菜与鸡蛋花生油
烹饪技巧
粉干煮好后一定要闷一会儿粉干才能煮得透
