简单美味鸡蛋青瓜汤河粉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

河粉是我最爱吃的食物之一，因为河粉软软的口感，加上河粉比较有嚼劲，所以我很喜欢吃；一般看到的河粉有炒河粉，其实河粉还可以煮来吃哦~煮来吃的河粉口感完全不一样，煮出来的河粉比较清淡，所以想吃清淡口味的可以试一下；今天就一起来做这个简单美味鸡蛋青瓜汤河粉吧~

主料

鸡蛋 ：1个
青瓜 ：半条
河粉 ：半斤

辅料

盐 ：少量
油 ：少量

具体步骤

1.准备好材料：河粉半斤，鸡蛋一个，青瓜半条～

2.油下锅，清炒一下青瓜盛出，再煎一下鸡蛋，加入炒过的青瓜，加入开水，再加入河粉煮两分钟就可以了！

3.青瓜鸡蛋汤河粉搞掂啦！

烹饪技巧

1、青瓜用盐腌一会。