美味凤爪烧雷笋怎么做好吃又简单

鸡爪是一中非常好的补充胶原蛋白的食物，除去猪蹄的蛋白质含量，鸡爪的蛋白质含量也很高 ，且鸡爪基本不含脂肪，这道美味凤爪烧雷笋就是如此，鸡爪，春笋都是非常好的美容养颜的食材，而且两者搭配在一起，使得菜肴更加美味，营养也更为全面和均衡。

主料

辅料

具体步骤

1.准备一些鸡爪，笋和都吃

2.将笋切滚刀块

3.热锅冷油，将姜丝和豆豉倒入锅中爆香

4.然后将鸡爪倒入锅中煸炒，炒至上色后，加入适量的水

5.趁鸡爪炖的期间，将笋焯一下

6.然后加入鸡爪中，再切点红尖椒

7.加点盐，收汁即可