小火锅店成本是多少

火锅是一款深受人们所喜爱的美食之一，选择随着社会经济的不断发展，人们的生活条件也是越来越好，因此人们对于饮食的追求也是越来越高，火锅便在这样的需求之下迅速在餐饮行业当中占领了优势，发展前景也是十分之广，所以这也吸引了众多的投资商和创业者前来投资和加盟火锅项目，但是目前市面上有那么多的加盟火锅品牌，该选择哪一个比较有保障呢?下面小编就通过以下的这篇文章来为大家分析一下小火锅店成本有多少。

一、小火锅店成本是多少

开个小火锅店一年收入是多少?以100平米的小型火锅店面为例。

100平米火锅店，座位以50个计算，日平均上座率120%，人均消费40元，则日营业额：40*50*120%=2400元，月营业额：2400*30天=72000元。

成本一：火锅材料成本一般是35%-40%，我们按40%计算，材料成本=72000元*40%=28800元。

成本二：人员工资按人均3000每月元计算，5名员工一月工资=3000*5=15000元。

成本三：房租杂费8000元每月计算;

成本四：营销费用2000元每月;

成本五：水电气税收5000元每月计算;

月纯利：72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;

年纯利：14200元*12 = 194400元。

要说开个小火锅店一年收入是多少?由上面的例子我们可知，开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。

根据市场现状，一般，火锅店每天约计有10-20批顾客，每批2-4人，也就是说，每天大约有20-80人(取中间值50)，人均消费为37元，所以每天的营业额就是：37*50=1850元，如果每月经营29天，那么，每月的店内收入就是53650元。同理，2017开个小火锅店一年收入大概多少就是：53650*12=643800元。

通过以上的这篇文章，小编相信大家在看了这篇文章之后，内心对于小火锅店成本的疑问应该都消除了一大半了。我们在文章当中也是能够看得到，如今在如此激烈的发展当中，火锅项目可谓是脱颖而出，自从推出之后便就名列前茅，因此深受众多投资商和创业者的强烈欢迎，所以在这个如今创业的热潮之下，加盟火锅项目是非常有优势的，对于创业者来说，加盟火锅项目能够让众多的人在做到的同时能有，勿失良机，赶紧行动吧。