笋片凤爪汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿竹笋 ：适量
鸡爪 ：适量
香菇 ：适量
红枣 ：适量
水 ：适量
盐 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡爪切除爪子后，放入沸水中汆烫去杂质，捞起沖洗干净；香菇浸泡冷水；红枣洗净；竹笋煮熟去壳切滚刀块，备用。

2. 将作法1的材料、水放入汤锅中煮至沸腾，转小火继续熬煮至汤头鲜甜。

3. 熄火前加入盐调味即可。